Innovatives Erlebnis-Design für ein Bistro

Restaurant Möbel: Gastroeinrichtung genauso wichtig wie die Küche

Fallbeispiel:  Entwurf und Planung  einer originellen Idee für ein Bistro im Konsensus mit dem gesellschaftlichen Usus und dem  Publikum einer modernen Großstadt.

Zum  Cocktail  wird Rohkost serviert, eine  ausgefallene Komposition, die den fordernden Kunden von heute erobern soll, der von  Hast und Eile getrieben wird und der auf ein schickes Wellness-Erlebnis stets anspricht. Die Cocktails  und die Speisen zur Selbstbedienung kann man entweder auf phantasievoll und bequemen Barhockern oder im Stehen einnehmen. Der gesamte Innenraum ist weiträumig konzipiert. Die Gäste haben viel Platz  um sich gemächlich anzulehnen. Zum Abstellen der Gläser und Teller dienen elegante Bartische. Parallel bitten trendige Bistromöbel zum Smalltalk mit  Kollegen und Freuden. Auch für informelle Besprechungen gibt es Platz. Bei der Einrichtung wurde auf eine harmonische Auswahl an Farben und Beleuchtung geachtet, die den Gast  sowohl unbefangen, als auch unternehmungslustig stimmen. 

Die riesigen Bildschirme der Lounge-Bar unterhalten all diejenigen, die die Mittagspause und den Feierabend alleine verbringen.

Doch auch an das Serviceteam und die Barkeeper wurde gedacht, denn das Innendesign umfasst beides: eine Bistroeinrichtung nach dem letzen Schrei und ein funktionsgerechtes Layout, das einen raschen und  effizienten Service sichert. 

Gerade im Segment der Objekteinrichtung stößt die Fantasie auf kein Limit. Der Grundstein des Gelingens  ist ein überlegtes und vorausschauendes Gesamtkonzept, in dem der Standort, die Möblierung, das Sortiment an Speisen und Getränken,  Gemütlichkeit und  Funktionsumfang sich wie die Teile einer Kette vervollkommnen.

Hintergrundinformationen:

Der Innenarchitekt Nellusco Marchi gründete das Unternehmen Marchi Contract im Jahre 1952 in Modena, Italien. Dank seiner Erfindungsgabe und seiner prospektiven Konzeption wurde Marchi  in den Bereichen des Hotel Interior Designs, Restaurant Designs und der Objekteinrichtungen schnell zum Geheimtipp. Die  Gastronomieausstattung und die Objektmöbel werden nach Kundenmaß entworfen und in der betriebseigenen Möbelwerkstatt kostengünstig maßgefertigt. Seit Anfang 2010 bietet Marchi seine Serviceleistungen auch im deutschsprachigen Raum.

Für die Inhalte dieses Beitrages ist ausschließlich der Autor Nellusco Marchi verantwortlich

MARCHI s.r.l. - ITALIEN

Nellusco Marchi
Via S. Allende 95
41122 Modena
Italien
Tel.: +39-059-250440
Fax: +39-059-253174
Web: http://de.marchi-contract.com
Email: agathe@elib.org

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